العشاء في الفناء؟ أولا ، امسك الرائحة الكريهة

[ad_1]

دي موين ، آيوا (AP) – لقد تحولت أجزاء من وسط مدينة دي موين في العقد الماضي من خلال الشقق الجديدة والمتاجر العصرية ومصانع الجعة الصغيرة ، ومن الصعب أحيانًا التوفيق بين الحاضر والماضي غير البعيد.

لكن يبقى أحد التذكير القوي بتراث المدينة: الرائحة الكريهة. تنبعث رائحة نفاذة للحوم الفاسدة بانتظام من خلال كل التطورات الجديدة اللامعة ، لتذكير بتاريخ المنطقة الأقل صقلًا كمركز معالجة لحم الخنزير.

قال براندون براون ، رئيس رابطة حي وسط مدينة دي موين ، “لا يمكنك الهروب منه” ، واصفا ذلك بأنه “محبط للغاية”.

رحبت العديد من المدن المتحمسة للاستثمار والحيوية الجديدة بالإسكان الحضري وأماكن الترفيه في الأقسام القديمة من المدينة التي تضم صناعات أكثر جرأة ، فقط لتتعثر بسبب ما يحدث عندما يريد شخص مثل براون ، الذي انتقل إلى شقة راقية في وسط المدينة ، الاستمتاع بالفعل لاتيه أو وجبة في فناء خارجي.

بعد عقود من التقليل من أهمية المشكلة أو تجاهلها ببساطة ، بدأ مسؤولو مدينة دي موين مؤخرًا دراسة شاملة ستؤدي إلى تشديد اللوائح على بعض مصانع التصنيع ذات الرائحة الكريهة لتنقية الهواء أخيرًا.

تظهر صعوبات مماثلة في مدن أخرى مع أعمال كريهة الرائحة ، خاصة النباتات التي تكون شائعة في المناطق الزراعية وحتى في بعض المدن الكبرى. يقوم السكان الغاضبون بإغراق المسؤولين بالشكاوى ورفع دعاوى قضائية ، بينما تقوم بعض الشركات الرائدة بتركيب معدات جديدة ، وتسديد مدفوعات للجيران أو حتى إغلاق أبوابها.

لا أحد يتتبع مثل هذه الخلافات ، لكن الأستاذ في جامعة ولاية أيوا ، جاسيك كوزيل ، الذي يدرس جودة الهواء ورائحة الماشية ، قال إنه يعتقد أن الصراعات قد تتزايد. في بعض الأحيان ، كما هو الحال في دي موين ، يرجع السبب في ذلك إلى أن المزيد من الأنوف تكون أقرب إلى الروائح الكريهة ، ولكن في أماكن أخرى ، فإن السكان يضغطون أكثر من أجل التغييرات.

قال كوزيل: “إنه أمر شائع جدًا في هذا المنعطف من الزراعة الحيوانية بشكل عام ومصانع تعبئة اللحوم أو مصانع معالجة الأعلاف”. “إنه صعب للغاية. بالنسبة لنا نحن المهندسين ، نعلم أن هناك تقنيات لتقليل التأثير إلى الحد الأدنى ، ولكن تأتي بعد ذلك جميع الحقائق المالية للقيام بذلك “.

في دي موين ، اشتكى السكان والعمال لعقود من الروائح القادمة من منطقة صناعية تبعد أكثر بقليل عن ميل واحد من وسط المدينة ، واصفين الرائحة بأنها فاسدة أو تشبه فضلات الحيوانات. يتخذ براون وجهة نظر أكثر خيرية ، ويصف الرائحة بأنها “خميرة”.

عادة ما يلوم الناس شركتين: معالج لحم الخنزير Pine Ridge Farms وجعل مصنع Darling Ingredients. على الرغم من أن المدينة أنشأت لوحة للروائح وخطًا ساخنًا للروائح ، إلا أن جهودها كانت غير فعالة وتم التخلي عنها إلى حد كبير حتى وقت قريب ، عندما اشتكى الأشخاص الذين انتقلوا إلى شقق باهظة الثمن حلت محل المستودعات وساحات الخردة من الروائح الكريهة التي تستقر بشكل دوري على أحيائهم.

يتفق مسؤولو المدينة على وجود مشكلة ، لكنهم يقولون إنهم بحاجة إلى مزيد من البيانات قبل اتخاذ قرار بشأن ما يجب القيام به.

قال SuAnn Donovan ، نائب مدير إدارة خدمات الأحياء في دي موين: “عليك أن تعرف ما هي الحقيقة الموجودة هناك ، ثم تجعل الخطط تعمل لكل قطاع من الصناعات”. ستأخذ الدراسة الجديدة عينات من الهواء وتضع أساسًا لجودة الهواء.

آيوا هي قوة زراعية ، ويسارع دونوفان إلى ملاحظة أن المدينة تريد العمل مع باين ريدج ودارلينج وشركات أخرى.

لم ترد دارلينج على استفسار حول عملياتها في دي موين.

Pine Ridge Farms مملوكة لشركة سميثفيلد العملاقة لصناعة اللحوم ، التي قالت في بيان إن مصنعها لإنتاج لحوم الخنازير ، الذي يوظف حوالي 1000 شخص ، افتتح في عام 1937 ويذبح حوالي 4000 خنزير يوميًا. وقالت الشركة إنه مع انتقال المزيد من الأشخاص إلى مكان قريب ، استثمرت ملايين الدولارات في تكنولوجيا جديدة ، مثل معدات معالجة الهواء لتقليل الروائح الكريهة.

وقال البيان “نتبع أيضًا جدول تنظيف يومي صارم أثناء وبعد كل تشغيل إنتاج”. “في نهاية كل أسبوع ، نقوم بتنظيف عميق من أعلى إلى أسفل لتقليل الرائحة إلى الحد الأدنى.”

حتى مع الجهود المبذولة لتقليل الروائح ، يعتبر التقديم عملاً لاذعًا بشكل خاص. تستخدم النباتات الحرارة وأجهزة الطرد المركزي وغيرها من التقنيات لتحويل نفايات الأنسجة الحيوانية إلى دهون وبروتينات للعديد من الاستخدامات ، بما في ذلك الأعلاف الحيوانية والأسمدة ومستحضرات التجميل. هناك أكثر من 200 مصنع في الولايات المتحدة وكندا ، وفقًا للتقديرات الأخيرة.

في فريسنو بولاية كاليفورنيا ، رفعت مجموعة من المواطنين دعوى قضائية ضد مصنع عرض دارلينج الذي أنتج رائحة كريهة قوية لدرجة أن السكان اشتكوا من مشاكل صحية. في العام الماضي ، وافقت الشركة على إغلاق المصنع. كما اختار مصنع تقديم آخر بالقرب من ضاحية ساكرامنتو في رانشو كوردوفا ، والذي كان يعمل لأكثر من 50 عامًا ، الإغلاق بعد أن خلص إلى أنه لا يمكن أن يتعايش مع مساكن مجاورة جديدة.

صدرت أوامر لمصانع التقديم في منطقة صناعية في لوس أنجلوس بالالتزام بقواعد جديدة صارمة. وفي دنفر ، حيث كانت التنمية الحضرية الجديدة واسعة النطاق بشكل خاص ، كانت هناك اشتباكات حادة بين السكان الجدد والصناعات القديمة.

قال جريج توماس ، مدير المدينة لجودة البيئة: “الأشخاص الذين ينتقلون إلى المدينة يتمتعون بالذكاء ولا يخشون تقديم شكوى”.

رفع سكان ساوث سانت بول بولاية مينيسوتا دعوى قضائية جماعية بسبب أبخرة من مصنع التقديم ، وتلقى الجيران ما يصل إلى 1،000 دولار كجزء من تسوية 750،000 دولار.

ومع ذلك ، لا تزال روائح اللحوم الفاسدة باقية.

قال كريس روبنسون ، الذي يعيش على بعد أقل من ميل من المصنع: “لا يبدو أن الدعوى تُحدث فرقًا”. “الليلة الماضية فقط ، لم يستطع زوجي الجلوس على سطح السفينة. لا يزال أمرًا سيئًا حقًا “.

قال براون ، من دي موين ، إنه مع وجود مشاريع خارجية جديدة جارية ، من ملعب لكرة القدم إلى ملعب للتجديف بالمياه البيضاء ، فإن المدينة ليس لديها خيار سوى تنقية الهواء.

قال براون: “أنت لا تريد أن تلوث الرائحة التجربة”.

___

تابع سكوت ماكفيتريدج على تويتر: https://twitter.com/smcfetridge



[ad_2]